Директор по снабжению

Резюме 4897815   ·   4 марта 2020, 21:01

Имя

Сергей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Звенигород

Заработная плата

от 60 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Гибкий график

 

Образование

Высшее

Опыт работы

21 год 7 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

51 год   (18 августа 1973)


Опыт работы


Период работы

январь 2011 — по настоящее время   (14 лет 3 месяца)

Должность

Генеральный директор

Компания

ООО "Столовая 1"

Обязанности

Руководство и организация всех подразделений столовой ;

Обеспечение выполнения основных финансовых показателей : увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета

Управление персоналом;

Организация и контроль проведения инвентаризации ;

Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями;

Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием столовой;


Период работы

январь 1998 — январь 2011   (13 лет 1 месяц)

Должность

Заместитель Генерального директора по снабжению

Компания

Ресторан "Царская Охота"

Обязанности

Руководство отделом снабжения, закупок;

Бюджетирование деятельности по снабжению;

Разработка, развитие, реализация и контроль исполнения политики компании в области закупок; определение требований организации относительно товара, поставок, и т.д.;

Планирование объемов закупок согласно долгосрочным, среднесрочным и краткосрочным планам компании;

Формирование, развитие и обновление ассортиментной матрицы;

Проведение переговоров с поставщиками, оптимизация условий поставок;

Контроль взаимодействия с поставщиками (заявки, сроки поставки,

отгрузки, качество продукции и т.п.);

Налаживание и контроль документооборота;

Развитие и осуществление программ по сокращению бюджета по

закупкам;

Проверка качества закупаемого продукта в соответствии с заданными

стандартами;

Анализ движения товара, управления складскими запасами, контроль

оборачиваемости запасов;

Мониторинг рынка, анализ рынка поставщиков. Инвентаризация.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2001 год

Учебное заведение

Московский Университет Потребительской Кооперации

Специальность

Финансы и кредит


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый), Немецкий (Базовый)

Водительские права

Категории A, B, C

Командировки

Не готов к командировкам


Любая

от 30 000 руб.

Звенигород

Администратор

от 35 000 руб.

Звенигород

Администратор

от 30 000 руб.

Звенигород

Педагог по живописи и рисованию

договорная

Звенигород

Специалист

от 20 000 руб.

Звенигород

Официант

договорная

Звенигород

Администратор

договорная

Звенигород

Оператор пункта выдачи заказов wildberries

от 30 000 руб.

Звенигород

Администратор

договорная

Звенигород

Технолог - лаборант

от 80 000 руб.

Звенигород