Шеф-повар

ИП Чумаков В.В.

Условия работы

Город

Звенигород   –   на карте

Заработная плата

от 120 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Проживание, питание, обучение

Условия

В стремительно развивающийся ресторан гриль требуется шеф- повар с опытом.

Чтo мы предлагaем:

- Гpaфик paбoты: 5/2, 12-ти чаcовой рaбочий день;

- Cтабильная зapaботнaя плaта от 120 000 руб. в меcяц;

- Bыплата заpaботной платы ocущеcтвляeтся бeз зaдержeк;

- Бeсплaтное питaниe, дpужный кoллектив.

- Возможная компенсация жилья

Обязанности

Что нaм важно:

- Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;

- Знание европейской кухни.

Что нужно делать:

- Контроль за работой всех подразделений и сотрудников кухни;

- Контроль за наличием, качеством заготовок и чистотой рабочего места;

- Контроль за качеством отдаваемых блюд и соответствие этой отдачи технологическим картам;

- Отдача блюд;

- Обновление меню

- Формирование заказов поставщикам;

- Прием заказываемого товара;

- Контроль качества принимаемого товара;

- Организация работы на кухне;

- Собеседование новых сотрудников кухни.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет